Cellule sécheuse : Nous déshumidifions nos grains en douceur. En 2005 nous venons de nous équiper d’une cellule sécheuse SUKUP d’une capacité de 5900 boisseaux (148 tonnes) de maïs humide. Nous avons traité entre 500 et 600 tonnes de maïs sec.

Cellule sécheuse.

Notre maïs est séché à 55°C sous le plancher. A cette température, le grain ne subit pas de choc thermique et l’amidon n’est pas détérioré. Nous envisageons maintenant de commercialiser notre marchandise à des éleveurs soucieux de la qualité et vendre sur le marché à terme. Nous avons pu descendre l’humidité de 35% à 16-17% en 96 heures, en ayant une consommation de 2,100 kgs de propane liquide par quintal de maïs sec . Nous laissons ensuite le grain se reposer dans une cellule de stockage pendant vingt quatre à quarante huit heures avant de le ventiler pour qu’il descende à 15%. Le ventilateur envoie dans la masse de grain 11 m3 d’air à la seconde.

Tableau de commande.

Systéme de brassage
Le brûleur ne peut s’allumer lorsque le système de brassage ne fonctionne pas, ainsi il évite de griller le grain en contact avec le fond perforé. Enfin nous contrôlons l’humidité en effectuant différents prélèvements sur le tas de grain pour décider de l’arrêt du séchage. Ce système de cellule sécheuse convient à tous les grains: blé, orge,maïs, colza, tournesol,pois L’humidimètre est un DICKEY- JOHN 2100.

Systéme de brassage.

Vidange sans peine
Avec un débit de 65 tonnes heure, la vis de vidange placée sous le plancher, nous permets de vider rapidement la cellule sécheuse. Il nous suffit pour cela d’ouvrir une trappe pour l’alimenter. Une vis racleuse permet ensuite d’acheminer les grains restants. La vis de vidange alimente une vis verticale qui distribue soit dans un camion, soit dans une vis de transfert pour remplir la cellule de stockage. Cette cellule sécheuse nous sert aussi de cellule de stockage. Nous ne voulons plus stocker à plat au contact du béton pour éviter la remontée d’humidité, les fientes des oiseaux et la prolifération des souris, des rats et les poussières indésirables . La ventilation se fait aussi sur toute la surface par le plancher perforé, contrairement à un système par gaines enterrées. Nous moissonnons tous les 5 jours. Nous pouvons effectuer d’autres travaux pendant le temps de séchage: semis d’orge d’hiver et semis de blé sur les terres libérées.

Conçu et réalisé par la société Maillard
http://www.maillard-concept.com

Plancher perforé.